What
Where
When
Who
Why
“Profumo di frutti di bosco”,“note balsamiche”,“naso fresco e
fruttato”,“profumo di fiori e pesca bianca”,“elegante in bocca”,
“note dolci di vaniglia”,“bocca vellutata”,“tannino aggressivo e
naso dominato da note di confettura”,“polpa ricca al palato”.
Uno strumento indispensabile per chi vuole lasciare traccia delle
sue esperienze dedicate al gusto del buon bere. Per chi vuole
non solo ricordare il vino degustato, ma anche la situazione e le
emozioni che lo hanno accompagnato.
L’azienda, il vino, l’annata, il luogo, il momento, le persone,
le motivazioni e tutte le sensazioni per immortalare il vissuto in
quel sorso di vino.
Un quaderno di appunti, che diventerà il vostro compagno di
viaggi d’affari, sentimentali, turistici, ma soprattutto... enologici.
AA.VV.
W for wine
Quaderno di appunti per un bevitore consapevole e appassionato pp.64